喝柿子葉茶能降血糖嗎
經(jīng)常喝柿子葉茶可以起到降血糖的作用嗎?柿子渾身都是個(gè)寶,聽說喝柿子葉茶還具有降血糖的功效。柿子葉茶真的可以降血糖嗎?
柿葉茶是利用柿葉為原材料,經(jīng)過曬干、切片,加工而成。
柿樹渾身都是寶。柿子、柿葉、柿蒂、柿霜均可入藥,用于治療多種疾病,柿果味甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,即可生食,又可加工成柿餅、柿干、柿醋、柿酒。柿葉可以加工制作柿葉保健茶。在我國(guó)民間,早就有食用鮮嫩柿葉的習(xí)俗,柿葉治病在我國(guó)古代醫(yī)藥書籍《本草衍義》、《本草再新》、《滇南本草》等書中早有記載。
柿葉中的維生素C含量極為豐富,每100g干葉中高達(dá)2135mg,較茶葉、辣椒及水果中的柑桔、檸檬、橙、獼猴桃等高出數(shù)十倍甚至百倍以上。接近野生刺梨中的維生素C的含量,堪稱是維生素C的寶庫。美國(guó)著名化學(xué)家萊納斯.鮑林研究認(rèn)為:人們可以從柿葉中攝取維生素C。柿葉中的維生素C對(duì)預(yù)防和治療感冒有特效,成人只要每天飲用柿葉茶5-10g,可使感冒減少45%,病程縮短60%,維生素C獲取量越高,抗病毒的感染力就越強(qiáng)。從柿葉茶中攝取維生素C來防治感冒,比服用大劑量維生素C制劑更為安全、有效。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為:人對(duì)維生素C每日生理需要量為70mg,只要飲用10克柿葉茶就可以滿足人體對(duì)維生素C的需要量。
柿葉茶中的多糖是調(diào)節(jié)人體胰島素,促進(jìn)人體血糖代謝平衡正;墓δ芤蜃,是輔助治療糖尿病的功效成分,資料顯示,餐后飲用含多糖45毫克的飲料(含柿葉茶5克的柿葉茶水一杯),14天后糖尿病人血糖水平明顯下降。