熱帶果王 金枕頭榴蓮的營養(yǎng)價值
四海網(wǎng):榴蓮大家并不陌生,但愛吃榴蓮人特別少,其實榴蓮的營養(yǎng)價值很高,尤其是金枕頭榴蓮核小、肉多、味美,那么金枕頭榴蓮都有哪些營養(yǎng)價值呢?
榴蓮四季常綠,屬木棉科。榴蓮又名韶子、麝香貓果。榴蓮葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,因此臺灣地區(qū)俗稱為“金枕頭”。榴蓮的果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,頭一次食用榴蓮時,那種異常的氣味可使許多人“望而卻步”,但是,也有許多人自從吃了第一口以后,就會被榴蓮那種特殊的回味和質(zhì)感所吸引。原產(chǎn)馬來西亞,我國廣東﹑海南也有,是熱帶著名果品之一。
我們民間常流傳一句話“一只榴蓮,三只雞”,是說它的營養(yǎng)價值很高。榴蓮周身是寶,其果殼煮骨頭湯是很好的滋補品,據(jù)說其果核的營養(yǎng)價值和藥用價值更是了得,被產(chǎn)地人視為珍寶。有些高級官員出國訪問都要帶榴蓮作為高尚的禮品。泰國曾有這樣一句民諺:“榴蓮出,沙籠脫”。意思是姑娘們寧愿脫掉裙子賣掉也要飽嘗一頓榴蓮。
榴蓮的果肉酥軟味甜,吃起來有雪糕的口感。榴蓮果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素等,營養(yǎng)相當豐富。泰國人病后、婦女產(chǎn)后均以榴蓮補養(yǎng)身子。當?shù)厝硕家暺錇?ldquo;熱帶果王”。
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用,是良好的果品類營養(yǎng)來源。當然,榴蓮有特殊的氣味,人們對其味道存在很大爭議:愛吃榴蓮的人贊美它滑似奶膏,齒頰留香。垂涎欲滴,愛之如命;不愛吃榴蓮的人,只聞其令人不愉快的爛洋蔥味,就遠遠避之。其實,榴蓮的這種氣味有開胃,促進食欲的功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
上面內(nèi)容中介紹了榴蓮的相關知識,也介紹了關于金枕頭榴蓮的各種營養(yǎng)價值,其實金枕頭就是榴蓮,我們介紹的內(nèi)容中也只是提到的榴蓮,其實跟金枕頭榴蓮的營養(yǎng)價值是一樣的,大家在選擇榴蓮的時候一定要挑選好,避免肉是硬的,這樣的榴蓮是不好吃的。
相關推薦
早餐吃什么不會發(fā)胖 早上吃什么營養(yǎng)又減肥
四海網(wǎng):一年之計在于春,一日之計在于晨。早晨是一天的起點。早餐一定要吃好一點。只是早餐如果吃的過飽,就會影響午餐。有些人早餐吃飽,中午不吃,到晚餐的時候,肚子又特別的餓,造成晚餐吃的過多,這是比較錯誤的做法,且特別容易發(fā)胖。所以雖說早餐
肉類是我們每天都要吃的食物,那怎么吃肉才健康?吃什么樣的肉才對身體有益呢?今天就跟大家介紹這5種最有營養(yǎng)的肉類,一起來看看吧。
四海網(wǎng):紫蘇是藥材也是人們喜歡的食材,它很常見也容易栽培,生長在田間地頭、房前屋后、菜園邊上。唇形的紫蘇葉子,邊緣粗圓像鋸齒,頂端尖的,葉的兩面(或僅下表面)長著惹人喜愛的紫色,疏生著灰白色的柔毛,葉背有細腺點,葉柄紫色至紫綠色,散發(fā)著
老年人喝芝麻糊有哪些好處?芝麻糊的營養(yǎng)價值有哪些
芝麻糊,味道香醇,那么老人適合吃芝麻糊嗎?相信這也是大家比較關心的一個問題,那么大家就趕快跟著小編一起來了解一下老人吃芝麻糊的好處吧!