烤紅薯的皮能吃嗎？小心吃黑斑紅薯中毒

 　　烤紅薯相比煮的以及蒸的味道上要更香一些，烤紅薯是一道名副其實(shí)的美味，每到九十月份大街上是不是有很多賣紅薯的攤販呢?烤紅薯的皮能吃嗎?

　　烤紅薯的皮能吃嗎

　　烤紅薯最好不要連皮吃，因?yàn)榧t薯皮含有較多的生物堿，食用過(guò)多會(huì)導(dǎo)致胃腸不適。尤其是有黑色斑點(diǎn)的紅薯皮更不能食用，會(huì)引起中毒。

　　而且外面賣的烤紅薯的桶子很多的都是油漆之類的，經(jīng)過(guò)高溫一烤可能會(huì)有毒的，所以還是盡量不吃皮為好。

　　烤紅薯能放幾天

　　烤紅薯其實(shí)是一種合理加工方法，它既不引進(jìn)油脂，又不添加糖分，是相當(dāng)自然的一種低脂高纖維食品，也能保留其原有的有助預(yù)防腸癌的特性。

　　烤熟的紅薯盡快吃比較好，而且也比較好吃，重新加熱后的紅薯失去了它原本的味道，淀粉有沒(méi)有變成糖我不知道，但絕對(duì)沒(méi)了之前的甜味!但是烤熟后放24個(gè)小時(shí)再重新加熱還是可以的!